Diese Woche kommen voraussichtlich folgende Leckereien in die Kiste:
Cherry Tomaten
Zucchini
Kohl-Mix
Salat
Karotten
Mangold
Nachfolgend noch nähere Informationen zu den Kulturen dieser Woche
Salat
Es gibt den Lollo Rosso Salat, den ich letzte Woche schon angekündigt hatte – schön groß, knackig und saftig, dank der zum Glück eingetroffenen Regenfälle.
Zucchini
Zucchini wird es ab jetzt voraussichtlich jede Woche geben – wenn die Pflanzen mitmachen. Leider zeigt sich schon etwas falscher Mehltau, weshalb es diese Woche etwas weniger Zucchini gibt als zuletzt. Die Pflanzen schwächeln aktuell etwas, aber wir tun alles dafür, dass sie wieder zu Kräften kommen.
Lauchzwiebeln
Die Lauchzwiebeln waren ursprünglich nicht geplant, ich habe mich aber spontan entschieden, sie statt Möhren in die Kiste zu packen. Die Möhren sind stellenweise noch sehr klein. Ich hoffe, dass sie durch die Regenfälle der letzten Tage und vielleicht noch ein wenig mehr Regen gut aufholen und bald größer werden – damit ihr auch länger etwas davon habt. Ich rechne fest damit, dass es nächste Woche mit den eigenen Möhren losgeht.
Mangold
Der Mangold in dieser Woche ist ein weißstieliger Blattmangold, ähnlich der Sorte Costa Blanca. Er ist besonders mild und fein im Geschmack.
Kohlmix
In den Kisten findet ihr – nach dem Zufallsprinzip – entweder Rotkohl, Spitzkohl oder Wirsing. Eigentlich war geplant, die Kohlsorten mit etwas mehr Abstand zu verteilen. Doch alle drei Sätze sind auf den Tag genau gleichzeitig erntereif geworden – und da sie schnell aufplatzen können, mussten sie jetzt in kurzen Abständen in die Kiste.
Cocktailtomaten
Diese Woche gibt es die Sorte Tastery – aromatische Demeter Cocktailtomaten von unserer eng kooperierenden Gärtnerei Weidenkams. Ein echter Schmaus!
Liebe Grüße und lasst es euch schmecken.
Daniel