Gemüsekiste am 01.10.2025

Möhren
Bei den Möhren handelt es sich um die Sorte Rubila, eine ganz besondere Sorte, wie ihr unschwer an der Form erkennen werdet. Sie ist nicht so lang, dafür etwas dicker – und eine echte Besonderheit, die man sonst kaum findet.

Kürbis
Der Kürbis in dieser Woche ist ebenfalls etwas Besonderes: die Sorte Bush Delicata. Sie wird meist nur im Hobbygartenbau angebaut, da sie nicht besonders ertragreich ist. Dafür überzeugt sie aber mit einem einzigartigen, sehr feinen Geschmack.

Salat
Diese Woche gibt es wieder grünen Kopfsalat. Eventuell reicht er nicht für alle Kisten, dann bekommt ein Teil von euch stattdessen ein Romana-Duo mit zwei kleinen Romanaherzen.

Roter Grünkohl
Eine besondere Grünkohlsorte, die sich genauso verwenden lässt wie klassischer Grünkohl. Er schmeckt sehr aromatisch und ist frisch in der Kiste ein echter Hingucker. Beim Kochen verliert er leider etwas von seiner kräftigen Farbe.

Zwiebeln
In die Kisten kommen jetzt alle Zwiebeln, die noch einen dickeren Blattansatz haben und sich schwer tun abzutrocknen. Sie sind nicht so gut lagerfähig, darum verteilen wir sie zuerst. Einige von euch bekommen rote, andere gelbe Zwiebeln.

Stangensellerie
Es handelt sich um die Sorte Tall Utah – immer noch derselbe, sehr gelungene erste Satz. Stangensellerie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Soßen und Suppen, passt in Smoothies, lässt sich entsaften und ist insgesamt sehr vielseitig und gesund.

Lasst es euch schmecken und eine schöne Restwoche!
Liebe Grüße, Daniel