Termin-Tipp: Frühlingserwachen auf Schlossgärtnerei Weidenkam

Ein Wochenend-Tipp mit der Hoffnung auf ein passendes Wetter:

Frühlingserwachen bei unserem Partner-Betrieb, der Schlossgärtnerei Weidenkam:

  • 28. April von 10 bis 18 Uhr und
  • 29. April vom 11 bis 18 Uhr

Geboten sind

  • lokales Kunsthandwerk,
  • Bio-Pflanzen,
  • Gemüseverkauf,
  • Verpflegung in Bio-Qualität,
  • Gärtnereiführungen,
  • Workshops,
  • Live-Musik und
  • Kinderprogramm.

Viel Spaß und Sonnenschein!

Einblick in unsere Info-Veranstaltung

Wer die Online-Infoveranstaltungen bisher verpasst hat, hat hier die Gelegenheit sich eine Aufzeichnung anzusehen. Wer nochmal live dabei sein möchte, findet hier weitere Termine!

Hier die Aufzeichnung aus YouTube (erweiterter Datenschutz aktiviert).

Die Aufzeichnung stammt vom Februar 2023. Als Teilnehmer erfahrt ihr natürlich alles zur Organisation der SOLAWI Isartal und wie ihr Mitglied werdet. Ihr habt außerdem die Chance wichtige Akteure der SOLAWI Isartal kennen zu lernen und euch von der Begeisterung und den Geschichten anstecken zu lassen. Hier sind es Ella (Aufsichtsrätin) und Peter (Vorstand), die die Solawi Isartal vorstellen und Fragen beantworten.

Besonders Spannend, wird es, wenn es um die guten Gründe geht, eine Solawi zu unterstützen. Ökologie, Klimaschutz, alternative/gemeinwohlige Ökonomie, nachhaltiger und klimaschützender Konsum, gegenseitige Bildung, kurze Wege, stabile Arbeitsplätze, kein Höfesterben, das Leben einer Post-Wachstums-Idee… Hier könnten die beiden ewig weiter schwadronieren und bei jedem Termin fallen ihnen neue und weitere Gründe ein… Nicht zu Letzt beim Herzstück, unserem Acker, schwärmen die zwei, denn in den ursprünglich konventionell bearbeiteten Acker zieht bereits Leben ein: ein gesundes Bodenleben, Nagetiere, Vögel, Insekten… aber hört doch selbst.

Agenda:

  • Definition der Solidarischen Landwirtschaft. Die SOLAWI Isartal als Teil einer Bewegung von ca. 350 Solawis in Deutschland.
  • Gute Gründe der SOLAWI Isartal beizutreten.
  • Ziele der Solawi Isartal
  • Geschichte und Entwicklung der SOLAWI Isartal
  • Fakten und Geschichten zum Acker
  • Gemüsekisten und Packstationen
  • Kostenplan und Controlling
  • Klimaschutz, Pädagogik, politisches Wirken
  • Das Team und freiwilliges Ehrenamt der Mitglieder
  • Fragen

Das könnte deine Kiste sein – neue Online-Infoabende

Lust auf regionales und saisonales Gemüse?

Die neuen Termine der SOLAWI Isartal Online-Infoabende stehen fest:

  • Mittwoch 15. März 2023, 19:30 Uhr

Außerdem Live-Vorträge am:

  • Donnerstag 23. Februar 2023, 19:30 Uhr im Landhaus Café, Wolfratshausen
  • Donnerstag 02. März, 19:30 Uhr, Gasthof zur Post,  Aufkirchen Nebenraum
  • Ein Termin in Münsing ist in Abstimmung

Wir sind eine gemeinschaftsgetragene Gemüse-Genossenschaft mit Acker und einer Bio-Gärtnerei.

Wir wachsen und Du kannst eine wöchentliche Gemüsekiste beziehen, oder uns als Fördermitglied unterstützen, beim Anbau und vielem mehr aktiv teilnehmen!

Wir stellen uns und unsere nachhaltige Bewirtschaftung vor und zeigen dir, was dir eine ökologische, saisonale und regionale Ernährung bringt. Neugierig? Dann werde Teil unserer SOLAWI Community. Melde dich über das Kontaktformular unverbindlich zum Online-Infoabend an, um eine E-Mail mit Videokonferenz-Link zu erhalten.

Hier geht’s zum entsprechenden Zeitpunkt direkt in die Videokonferenz:

Solidarische Landwirtschaft in Deiner Region
Agrarwende – Fördern – Mitgestalten – Erleben

Ella: Aufsichträtin und Gründungsmitglied

Auf ein Mittagessen mit Ella.

Ich treffe Ella an einem kalten, sonnigen Wintertag im Februar 2023 zum Mittagessen. Gut gelaunt und unaufgeregt kommt Ella im Zwiebellook ins Café in Pullach. 

Sie ist in Pullach aufgewachsen, und hierher hat die Corona-Pandemie sie wieder geerdet, nach 25 Jahren mit einem Ingenieurstudium in Berlin, 10 nomadischen Jahren mit Reisen fast um die ganze Welt, 5 Jahre als Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Uni Kassel und nach Abschluss eines Filmprojekts. Wenn man Ella nach ihrem Studium, ihrer wissenschaftlichen Arbeit, ihren Filmen und Kunstprojekten fragt, ist einem schnell klar, wie sie zur SOLAWI kam. 

Wie ist Ella zur SOLAWI gekommen?

Ella, seit 2014 hauptberuflich Medienkünstlerin, hat eine Lehre als Landschaftsgärtnerin gemacht und ist Ingenieurin der Raumplanung. Seit ihrem Studium beschäftigt sie sich mit landwirtschaftlichen Themen, zumeist mit Urbanen Gärten. Filme hat sie als Instrument zur Vermittlung von Wissen und als effektives Mittel für ihren ökologischen und politischen Aktivismus entdeckt. Sie setzt sich mit Leib und Seele für die Transformation des Ernährungssystems ein. Seit 2010 beobachtet sie daher die Entwicklung der Solawis in Deutschland. Als sie 2019 in die Initiative “Agenda 2030” in Pullach kam, lernte sie bereits unsere heutigen Solawisti Hans-Werner, Leo und Estelle kennen. Gemeinsam mit Peter trieben sie die Idee der SOLAWI Isartal voran, denn zwischen Solln und Lenggries, gab es noch keine Solawi. 2021 war Ella dann eine der Gründerinnen der SOLAWI Isartal eG.

Was sind Ellas aktuelle Projekte in der SOLAWI?

Aktuell, im Februar 2023, beschäftigt sich Ella mit vielen Themen: die Einarbeitung der neuen Betriebsleiterin, die Aquise neuer Mitglieder und die Suche nach neuen Gärtner*innnen. Wichtigste Aufgabe mit ihrem Fachwissen ist allerdings die Saat-Planung und die Auseinandersetzung mit dem Anbau, gemeinsam mit der Gärtnerei Weidenkam.

Wer nun beim Mittagessen nichts über Regenwurmkacke hören möchte, sollte Ella lieber nicht weiter danach fragen. Allerdings verpasst man dann einen begeisterten Vortrag über nachhaltige Anbaumethoden (Dammkultur), den Kreislauf der Ackerlandwirtschaft, die Symbiose, in der wir Solawisti mit den Bodenbewohnern leben und dem Ertrag und den hochwertigen Mineralstoffen und Nährstoffen, die dadurch in unser Gemüse aufgenommen werden. Welche wichtige Rolle die Regenwürmer und ihre Verdauung für unsere Bodenstruktur und die Regenwurmnachbarn (Bakterien, Pilze, Käfer, usw.) spielen ist ein Thema, das für dieses Kennenlern-Interview sicher zu weit führt, aber an anderer Stelle noch ausgebreitet werden sollte. Denn man spürt, dass die SOLAWI Isartal mehr ist, als “nur” der Anbau von Gemüse. Hier werden mit hohem Ehrgeiz und viel Leidenschaft Anbaumethoden erforscht, probiert und zelebriert.

Welche Eigenschaft hilft Ella, sich für die SOLAWI einzusetzen?

Als eine ihrer wichtigsten Eigenschaften für all diese Tätigkeiten nennt Ella ihre gewisse “Patentheit”. Sie macht das, was eben ansteht, durchschaut Strukturen, priorisiert und nutzt Hilfe aus ihrem Netzwerk. Ein Netzwerk, das mit uns, den Solawisti, stetig wächst. 

Ellas Wunsch/Vision für die SOLAWI:

Ihre Vision und ihr Wunsch für die SOLAWI Isartal ist, dass sie die Faszination für die regenerative Landwirtschaft und das Wissen um das Zusammenspiel von Bodenbeschaffenheit mit unserer Gesundheit weitergibt. Natürlich soll die SOLAWI Isartal wachsen und ein gutes Vorbild für weitere Nachahmer*innen sein. Ein Traum ist auch, die SOLAWI Isartal filmisch zu begleiten und zu dokumentieren.

Persönlicheres

Was macht Ella beruflich?

Womit wir wieder bei Ellas Beruf sind. Als Medienkünstlerin hat sie vor kurzem ihren neusten Film “Queer Gardening in Nordamerika” abgeschlossen und schreibt aktuell  ein Theaterstück zum Thema „Bodenmikroben und das menschliche Mikrobiom“, das sie mit einem vierköpfigen Ensemble auf die Bühne bringt. Mehr dazu findest du hier: eine-andere-welt-ist-pflanzbar.de

Und was macht Ella sonst so? 

Sie sucht das Glück dieser Erde auf den Rücken der Pferde (Reitbeteiligungen), in den Bergen (Skitouren) und auf Reisen. Sie ist für Patenkinder da und übernimmt Pflegearbeit in der Familie. Zum Ausgleich geht sie gern ins Theater oder Schwimmen, macht Fotos, liest und interessiert sich für Botanik.

Welches ist Ellas Lieblingsgemüse?

Bei der Frage nach ihrem Lieblingsgemüse fallen Ella sofort die wunderbaren SOLAWI-Karotten ein, die wir aus unserer Erde ziehen. Außerdem teilt sie mit mir die Vorliebe für bittere Salate. 

Buch-Tipp

Als (Hör-)Buch-Tipp gibt Ella David R. Montgomery “Growing a Revolution” oder “What your food ate” an. 

Es dreht sich also immer wieder um das Thema Natur, Anbau und Gesundheit. Und um das Wundertier Regenwurm. 😉

Du willst noch mehr von uns kennenlernen? Hier geht’s zu den Personen-Vorstellungen.

Besuch bei unserem Kooperationsbetrieb am Hofgut Letten

Das Ackerteam der SOLAWI hat unseren Kooperationsbetrieb aus der Schlossgärtnerei Weidenkam an seinem zweiten Standort auf dem Hofgut Letten besucht.

Von Tom Braun haben wir uns erklären zu lassen, wie wir die Symbiosen der Bodenlebewesen nutzen, fördern und nachahmen können. z.B. durch Zwischensaaten, Mulchen und häufeln. Wir haben erfahren, welche Geräte wir noch brauchen, um unseren Same Traktor verwenden zu können: Fräsen, Häufelpflug, Bewässerung, Mulden, Gabeln und Pflanzmaschinen.

Dann haben wir uns noch die Maschinen angeschaut, mit der die Pflanzwürfel vorbereitet werden in denen u.a. unsere Salate vorgezogen werden. Das ist das Bild vom Gewächshaus mit den Jungpflanzen. Im April bekommen wir die dann, und werden sie gemeinsam auf unserem Acker pflanzen.

Auf den Bildern vom Acker sind verschiedene Zwischensaaten erkennbar: eine Gras- und Kleemischung und Gerste. Beides wird nach dem Abernten im Sommer/Herbst gepflanzt, damit im Boden über den Winter das Leben weiter geht und Kohlenstoff und Stickstoff gesammelt wird.

So können wir im Frühjahr wieder gut starten, brauchen weniger Dünger, und verlieren keinen Humus bei Regenfällen oder durch den Wind. Danke für die super spannende Betriebsführung Tom!

Alle Mitglieder die Lust haben, zu schrauben und zu basteln sind herzlich eingeladen sich mit uns gemeinsam da reinzufuchsen.

Jahresrückschmeck – 45 Wochen frisch auf den Tisch

Erinnerung gefällig, was das ganze Jahr so von der SOLAWI Kiste auf euren Tellern gelandet ist? Hattet ihr knackige Lieblinge? Wusstet ihr immer, wie man das Grün verarbeitet? Seid ihr auf den Geschmack von frischen Kräutern gekommen? Haben eure Kinder ein neues Lieblingsgemüse gefunden?

Die letzte Kiste des Jahres ist am 21.12.22 geliefert worden. Im Januar macht die Gemüsekiste eine Pause. Weiter geht es am 01.02.2023.

Die Ernte von 2022 (kein Anspruch auf Vollständigkeit):

Kanntet ihr diese Gemüsesorten schon?

Postelein
Kohlrüben
Grünkohl
Schwarzkohl
Schwarzer Rettich
Kohlrüben

Unser Acker bringt’s!

Verschiedene Salate wie Radicchio, Kopfsalat, Endivie,…
Kohlsorten wie Wirsing, Rosenkohl, Weißkraut, Rotkraut, Spitzkohl
Zwiebeln
Sellerie
Karotten
Rote und Gelbe Beete
Petersilie
Lauch
Kohlrabi
Fenchel
Mais
Buschbohnen
Kürbis

Das Gewächshaus von Weidenkam sorgt für:

Feldsalat, Asia-Salatmix
Kerbel
Zucchini
Diverse Tomatensorten
Gurke
Bratpaprika
Zuckermais und/oder Buschbohnen

Sofern noch nicht abgeschlossen, findet ihr die Umfragen, welches Gemüse ihr wieder sehen möchtet oder bitte weniger haben möchtet in der Leitungskreis-E-Mail vom 02.12.2022.

Wir wünschen allen Solawisti zum neuen Jahr viel Herzenswärme, dass wir enger zusammenwachsen und eine vielseitige, reiche und gesunde Ernte.

Mit Power ins nächste Acker-Jahr: der SOLAWI Traktor

Juhu! Wir haben lange drüber gesprochen, noch länger auf die Auslieferung unserer gewünschten Spezifikation gewartet. Ende November ist es aber wahr geworden: Die SOLAWI Isartal ist Besitzerin eines eigenen Traktors. Trommelwirbel…. der SAME Dorado 70 Natural.

Walter, Dieter und Peter haben unseren Bulldozer mit großer Freude abgeholt. Das Geld hat uns die Umweltbank geliehen. Franzi bürgt dafür – sie ist also offiziell die Tante vom Traktor. 😉 Er steht vorerst in Weidenkam bis wir einen Unterstand am Acker gebaut haben. Tom und Weidenkam werden den Traktor mit verwenden und im Tausch dafür können wir auch ihre Maschinen nutzen. Wir wachsen also mit unserer Partner-Gärtnerei immer mehr zusammen.

Die große Frage ist nun: Wie soll der neue Ackerschlepper heißen? Schließlich wird er, bzw. die Frucht seiner Arbeit, bald in aller Munde sein, wenn es wieder ums Pflügen, Mähen, Sähen und Ernten geht. Habt ihr Ideen? Lasst es uns per E-Mail oder in den Kommentaren wissen.

SAME Dorado 70 Natural – Technische Daten

Für alle, die gern fachsimpeln und sich da doch tatsächlich auskennen hier natürlich die genauen technischen Daten:

Motorleistung48 kWMotorherst.SDF
Bereifung hinten380/85 R28MotortypeFARMotion
Bereifung vorne280/85 R20Hubraum2.887 l
Transportlänge3.86 mDrehzahl bei max. Drehmoment2200 rpm
Transportbreite1.882 mDrehmoment bei Drehzahl von-bis292 Nm
Transporthöhe1.82 mZylinderanzahl3
Fahrgeschwindigkeit40 km/hEmission StufeIII B (Tier 4 i)
Anzahl Gänge15/15Serien?
Eigengewicht3.2 tDreipunkt Kategorie?
GetriebeartmAbmessungen lxbxh?
Steuergerät2 ew/dwZylinder Bohrung x Hub?
Lenkungh
Daten der Seite https://specs.lectura.de/ entnommen

Bildrechte: Walter Kunert

Erste SOLAWI Isartal Streuobstwiese in Rekordzeit gepflanzt

Helfer beim Pflanzen der Apfelbäume in Ebenhausen

18 junge Apfelbäume wurden am 10.12.2022 in 1,5 Stunden von 20 fleißigen Helfer*innen und zwei Bürgermeistern unter der Fachkunde von Bio-Obstbaum-Züchter Oliver Braunhold am Ebenhausener S-Bahnhof eingepflanzt. Trotz Wintereinbruch haben die Zupackenden die Bäumchen meist in 4-er-Gruppen in Rekordzeit eingepflanzt. Auch die Kinder waren tatkräftig bei der Sache und hatten Spaß.

Die Apfelbäume bekommen noch eine lesbare Beschilderung. Denn kaum zu glauben: da gibt es bei den Sorten kaum Doppelungen.

Dank der Sachkenntnis des Obstbaumzüchers und einiger unserer Mitglieder wachsen die Bäume nun mit Mäuseschutz, teils aus Draht, teils mit Steinen für die Wurzeln heran.

So freuen wir uns darauf das Gedeihen der Bäume und die Tierwelt, die sich darum entwickelt zu verfolgen. Mehr zum Thema Streuobstwiesen haben wir hier beschrieben. Zudem ist sie auch ein Argument der SOLAWI Isartal recht lang treu zu bleiben: „bald“ ernten wir nämlich die ersten Äpfel. So in… 3 bis 10 Jahren. Vorfreude ist schließlich die schönste Freude!

Die Helfer*innen teilen sich in der winterlichen Szenerie auf die Bäume auf. Ruck-zuck sind die Bäumchen eingebuddelt.

Bildrechte: Eva Weigell

Bürgerkraft und SOLAWI Isartal informieren

„Tue Gutes und rede darüber!“. Gutes tun – das klappt seit den zwei erfolgreichen Betriebsjahren dank der tatkräftigen, hervorragenden, kreativen Unterstützung im Leitungsteam, in Arbeitskreisen und durch Förderer und Kistenbezieher*innen.

Das mit dem darüber reden, verwirklichen wir mit unserem „Mutter-Verein“ Bürgerkraft Isartal e.V. durch das halbjährlich herauskommende Heft „BÜRGERKRAFT UND SOLAWI ISARTAL informieren“. Darin findet ihr Themen rund um die Klima-, Energie- und Agrarwende. Außerdem starten wir mit diesem Heft auch die Kooperation mit anderen regionalen Direktvermarktern. Sieben Höfe und Läden stellen ihre Angebote vor. So findest du neben dem frischen SOLAWI Gemüse auch leckere Eier, Hühnchen oder Brot vor Ort.

Wo bekommst du das Heft?

Unsere Mitglieder verfügen über ein Kontingent an gedruckten Exemplaren, um sie CO2-sparend zu verteilen. Schreibe uns bei Bedarf oder dein Feedback gern an mitmachen(at)solawi-isartal.de, oder lade die digitale Version hier einfach herunter.

Lebendiger SOLAWI Adventsfenster

Die gute Tradition des „lebendigen Adventsfensters“ bringt die Menschen der Nachbarschaft zusammen. Die SOLAWI bietet getreu dieser Tradition die Möglichkeit sich in den jeweiligen Stationen gegenseitig etwas besser kennenzulernen, und plant kleine Adventstreffen bei Abholterminen im Dezember.


Hierzu kommen pro Station detailliertere Infos direkt per Mail zu Euch.  Folgende Termine sind bisher geplant:

Wolfratshausen – 14. Dez. ca. 18.30 – 19.30h
Icking – 07. Dez.
Schäftlarn – 21. Dez. im Rahmen des ‚Lebendigen Adventsfensters‘, ab 18.30
Baierbrunn – 14. Dez. ca. 19h
Pullach – 14. Dez. ca 19-21h

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